Redo?
1. Hacka en gul lök och stek löken och köttfärsen i en stor stekpanna tills det är genomstekt.
2. Pressa i 1-2 klyftor vitlök, häll i en burk krossade tomater och 1 msk tomatpure.
3. Ta i 2 msk kräm fräsch, riv sen en morot och släng i, jag brukar riva halva och skära andra halvan i bitar.
*. Har du inte börjat med pastan än så gör det nu.
4. Släng i salt och peppar och smaka av till rätt mängd. Jag använder massor av peppar.
5. Klart.
Tips
* Strö riven ost över.
* Passar också: Chili eller chilipulver, kidneybönor, champinjoner, köttbuljongtärning, basilika, Timjan.
1. Hacka en gul lök och stek löken och köttfärsen i en stor stekpanna tills det är genomstekt.
2. Pressa i 1-2 klyftor vitlök, häll i en burk krossade tomater och 1 msk tomatpure.
3. Ta i 2 msk kräm fräsch, riv sen en morot och släng i, jag brukar riva halva och skära andra halvan i bitar.
*. Har du inte börjat med pastan än så gör det nu.
4. Släng i salt och peppar och smaka av till rätt mängd. Jag använder massor av peppar.
5. Klart.
Tips
* Strö riven ost över.
* Passar också: Chili eller chilipulver, kidneybönor, champinjoner, köttbuljongtärning, basilika, Timjan.
|
Kommentera receptet
|
|