| En kladdig kladdkaka glaserad med äkta smält choklad toppad med fräscha bär, frukt och grädde kan inte slå fel, har du inte börjat drägla än så har du problem, klicka här för att få hjälp. KAKAN Vetemjöl: 3 dl Salt: 2 krm Kakao: 1 dl vaniljsocker: 2 tsk strösocker: 5 dl ägg: 4 st Smör: 175gram GLASYR Smör: 50gram Mörk blockchoklad: 50 gram |  |
REDO?
1. Sätt ugnen på 175° och börja smälta 175g smör på låg värme som även ska svalna.
2. Blanda ihop 4st ägg och 5dl socker och vispa ihop som en galning tills det blir poröst. släng sen i kakao 1dl, vetemjöl 3dl, vaniljsocker 2tsk och det avsvalnade smöret.
3. Smeten ska nu in i formen och gräddas i ca 35min, ta ut kakan när den fortfarande är kladdig i mitten.
GÖR NU GLASYREN
1. Smält 50g smör och 50g blockchoklad på svag värme
2. När du tagit ut kakan så låtit den svalna så kan du pensla glasyren på kakan, toppa sen med bär, grädde eller va fasen du vill.